Храни които понижават Холестерола в организма

Холестеролът е субстанция която организма ни произвежда, също така се съдържа и в някои храни. Холестеролът е нещо от което тялото ни има нужда, но в малки количества. Има два вида холестерол: HDL – това е добрият/полезният холестерол и LDL – това е лошият холестерол свързан с повишен риск от сърдечни заболявания и инфаркт. Важно е да се храните здравословно за да поддържате ниско нивото на лошият холестерол. Ето кои храни могат да ви помогнат за тази цел:

1. Ядки – те са богати на мастни киселини, полезни за здравето на сърцето. Освен това имат много витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Съдържат съставки, които ограничават абсорбацията на холестерол в кръвта.
2. Oвесени ядки – чистите овесените ядки са богати на бета-глюкани Приготвени по какъвто и да е начин (с плодове, с прясно или кисело мляко, под формата на овесено брашно или домашни бисквити с овесени ядки) имат свойствата да намалят нивото на холестерол в кръвта. Действат благотворно на чревните функции и на стомаха.
3. Aвокадо –то е богато на наситени мазнини, растителни съставки и фибри, които помагат за понижаване нивото на лошият холестерол.
4. Бобови растения –боб, нахут, леща. Те са ниско калорични и представляват богат източник на фибри, витамини и минерали – желязо, цинк, магнезий, фолиева киселина и др. Съдържат антиоксидантни за организма вещества.
5. Горски плодове – малини, къпини, включително ягоди, череши, вишни. Те са мощен антиоксидант и противодействат на процеса на натрупване на холестерол в кръвните артерии и окисляването му. Имат антивъзпалителни свойства и възпрепятстват дисфункцията на кръвоносните съдове.
6. Плодове и зеленчуци. Богатият на плодове и зеленчуци хранителен режим спомага за намаляване нивото на холестерола в организма и съответно рисковете от сърдечни заболявания. Те са изключително богати на витамини, минерали и антиоксиданти.
7. Черен шоколад. Добри новини за любителите на сладкото: всекидневната консумация на черен шоколад може да понижи нивата на холстерол в организма. Но тъй като шоколадът е силно калоричен е препоръчително да не се прекалява с количеството. Освен благотворното му влияние срещу холестерола, черният шоколад има антиоксидантни и антивъзпалителни свойства.